Pasta Trafilata al Bronzo, essiccazione a bassa temperatura
Ingredienti:
50% Grano Duro “Senatore Cappelli”
25% Grano Duro “Saragolla”
15% Grano Tenero “Gentil Rosso”
10% Grano Tenero “Risciola”
acqua
pacco da 500gr
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